炸地瓜丸子

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1.地瓜二个，。

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2.蒸熟。

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3.掏成地瓜泥，加点糖。

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4.再放点糯米粉。

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5.合拌均匀，搓成丸子。

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6.做好的地瓜丸子。

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7.放进热油锅里油炸。

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8.炸香脆即成。

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9.沥油装盘。