紫薯玫瑰馒头

收录时间：2022-11-12 14:24:28 人气：8260

很多东西的做法其实很简单，但我们往往会被他们看似复杂的外表迷惑，不敢深究。比如紫薯馒头，它就是一道很经典的家常主食，做法简单，无非不过和面、发酵、蒸这三步而已。但是它却像内敛含蓄的中式美人，没得不张扬，却展示着中国面食的浪漫，越看越耐人寻味！

主料

辅料

紫薯玫瑰馒头的做法步骤

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1.做好的！
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2.紫薯削皮放入笼屉蒸熟。
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3.发酵粉用水化开倒入面粉中。
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4.将蒸熟的紫薯碾碎与面粉和好。
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5.放在暖和的地方发酵2小时左右。
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6.发好的面
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7.面团搓成长条，切成小块。
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8.擀成圆形。大小自己掌握。
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9.如图
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10.如图制作。
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11.卷起后从中间切开。
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12.如图。
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13.放入笼屉
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14.最后再发一张！

制作小窍门

做好后静置一会再上笼屉蒸，和面时可以适量加些牛奶。

分类：主食家常菜

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