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糖醋蓑衣樱桃小萝卜

moguixiaozhu
收录时间:2021-11-19 17:45:09  人气:6997

蓑衣小萝卜,腌渍后的汤汁像樱桃汁一样艳丽,是餐桌上一道很亮丽的风景。

这个菜里用到的米醋,里面添加了果汁,有淡淡的果香,如果喜欢酸一点的,可以直接用醋,去掉白糖,味道也很不错。

主料
辅料

糖醋蓑衣樱桃小萝卜的做法步骤

制作小窍门

1、杀水的时间不要太长,否则水分流失得太大就不好吃了。

2、用白醋也是一样的,不过白醋的酸度要高一些,多放些糖吧。带颜色的醋就算了,味道再好也不用,影响效果。
分类: 小菜 家常菜

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