木瓜平时都是直接生吃或者煲糖水汤料等待,这次改成用果珍和白糖蒸熟来吃,橙果味十足,味道超棒!实验证明,挑选木瓜不能挑太熟的,太熟整不了形,我之前买一个太熟做不成,我直接把它生吃消灭掉,临时再去市场买一个青皮的,里面有点红的恰到好处。想做的朋友们一定要挑青皮里面有点红的哦!果珍超市有卖(即固体橙汁饮料,用开水冲调即可饮用)
1.所需材料:果珍粉,木瓜,白糖。
2.将木瓜洗净去皮,切开两半,挖掉里面的籽。
3.取一半木瓜切成薄片。
4.取一根牙签将木瓜片两端对接插入牙签固定,每3片木瓜做成一个小花。用同样的方法做7个小花。
5.做好的小花摆放在盘的边缘。
6.将另一半木瓜切成圆形,用刀来回切成方格形状,去掉多余的。
7.将切好的木瓜摆放在盘子中间,作为花心。
8.洒上2勺菓珍粉和2勺白糖。(甜度视个人买的木瓜熟不熟而定,我买的木瓜较生,多下了一倍)
9.上锅注水烧开,将木瓜放入,隔水蒸3一5分钟至糖和菓珍溶化完成。
10.蒸熟成品。颜色亮丽,果味十足。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆