在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可以自己做做哦~
1.先在洗净的海鲜上面撒上盐和胡椒,放到一边。juju用了小虾,海蚌,大家可以加上鱿鱼等其他海鲜
2.葱大概以7cm的长度切成三半
3.打散一个鸡蛋
4.面粉和水搅拌在一起,再撒入适量盐
5.葱放入面糊里沾上面糊
6.微火,锅里倒入油,油热了倒入面糊
7.放入葱和各种海鲜
8.上面再倒一点面糊,微火盖上锅盖慢慢烤15-20分钟左右,期间可以翻过来
9.烤得差不多时在上面浇上蛋液,烤到蛋液完全熟为止即完成。
10.一勺酱油加一勺醋加一勺水搅拌在一起,撒点芝麻等就完成了海鲜葱饼的酱料
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房