创意咖喱鸡翅

点击查看大图

1.先处理鸡翅。切掉连接处的骨头。把最细的骨头掰掉。

点击查看大图

2.处理好的鸡翅，容易入味，方便食用。
放入黑胡椒，盐，酸奶拌匀，腌制15分钟。

点击查看大图

3.锅放油，炒圆葱。   
为了去掉葱的辣味。放入少量番茄酱（也可以不用放）炒制。

点击查看大图

4.在放西红柿。它们咖喱的绝配。

点击查看大图

5.放入咖喱、大料、香叶、清水和腌好的鸡翅大火烧开，然后小火炖20分钟，将汤收汁，就可以出锅了。