南瓜发糕

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1.南瓜去皮切条

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2.蒸十分钟左右，碾成泥

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3.全麦面与南瓜泥、酵母，加适量水活成面团

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4.方形慕司模(八吋)铺上屉布，放蒸屉上

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5.将面团平铺进模中

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6.蒸锅里加温水，发酵约2-3小时，面团近原来两倍高就可以蒸了

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7.中大火蒸20分钟，关火后过3、5分钟揭锅

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8.取出晾凉

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9.切块，沾炼乳吃很不错噢。