街头小巷,经常看到有推着车卖酱香饼。对美食无法抗拒的我一般都会凑过去,买一块偿偿,只要我觉得好吃,回到家立马动手做起来。星期天终于把过程拍下来了,现在发出来和大家分享。
点击查看大图1.准备好材料,洋葱切小粒,豆鼓剁小粒
点击查看大图2.面粉中加入酵母粉,用温水和成面团,盖上布醒发20分钟
点击查看大图3.热锅凉油,下肉末炒出油至金黄色,加入盐,老抽,生抽炒匀
点击查看大图4.加入辣椒酱和豆鼓炒匀
点击查看大图5.加入葱姜末和洋葱粒炒熟盛出备用
点击查看大图6.醒好的面团擀成薄面片
点击查看大图7.在面片上均匀的辅上炒好的肉末
点击查看大图8.如图折叠起来
点击查看大图9.在折叠好的表面上涂一层食用油
点击查看大图10.如图再折起来
点击查看大图11.擀成薄面片
点击查看大图12.不粘锅放油,下擀好的面片,煎至两面金黄色,表面涂一层黄豆酱,撒上熟芝麻和葱花即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女