青椒香菇炒五花肉

点击查看大图

1.材料：青椒、五花肉（已切成丝）、香菇（已泡发）

点击查看大图

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

4.将已泡发的香菇清洗一下。

点击查看大图

5.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

6.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。

点击查看大图

7.翻炒翻炒。

点击查看大图

8.接着，加适量的生抽。

点击查看大图

9.翻炒一下。

点击查看大图

10.然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。

点击查看大图

11.最后，加适量的盐

点击查看大图

12.调味炒匀，即成。

点击查看大图

13.出锅，装盘。