蒜蓉蒸虾

点击查看大图

1.虾洗净，用刀从头到尾切开，尾部不要切断，一只一只整齐叠放在盘中。

点击查看大图

2.然后放点盐、酒，一盘撒上蒜蓉，一盘撒上蒜蓉和剁椒备用。

点击查看大图

3.上蒸锅蒸15分钟，即可出锅成品。