里脊肉洋葱炒牛心菜

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1.材料：牛心菜、洋葱、里脊肉（已切）

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2.将洋葱清洗一下。

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3.放在案板上切成丝，待用。

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4.将牛心菜清洗一下。

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5.放在案板上切成丝，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

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7.加适量的生抽。

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8.翻炒翻炒。

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9.接着，合入切好的洋葱翻炒一下。

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10.然后，合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。

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11.最后，加适量的蚝油。

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12.加适量的盐。

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13.调味炒匀，即成。

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14.出锅，装盘。