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这个蛋糕早在一月以前，送出去第一个生日蛋糕之后就订下来。后来再无提起，还以为这事儿黄了。没想到事隔一月，还真又重新提起了。
送老人的蛋糕当然得是寿。祥云托寿，其实就是祥云纹上一寿字。指明要双层，有些犯难。咱家就8寸和6寸模，老实说，6寸蹲在8寸上，那比例确实不太好看。原想偷个懒，就敦实点儿呗。然而，这不仅仅是体型敦实的问题，6寸往8寸上一蹲，8寸顶边与6寸底边间距太小，想打个内外环花边就太过拥挤，一开始的设想就得全部否决掉。末了还是决定把6寸改小。不用切得太多，4.5寸就好。
第一次做双层，赔了一万个小心。总担心上层蛋糕抹面的时候会伤了下层，怕什么来什么，还好伤得不太深，挤花的时候基本上都能掩盖。对这个蛋糕并没有很周详的计划，很多细节都在后来的操作中不断地补充进去。其实那些细节最最重要的目的是，尽可能把打发的奶油用光。
点击查看大图1.戚风蛋糕坯
点击查看大图2.将蛋糕削平顶面，去掉焦皮
点击查看大图3.把6寸蛋糕切成4.5寸的圆
点击查看大图4.分别将两个蛋糕横剖成两片
点击查看大图5.奶油与裱花用具
点击查看大图6.奶油加糖，搅打成鸡尾状
点击查看大图7.分别将两个蛋糕横剖成两分别将大小蛋糕抹上 夹馅奶油，合上另一片片
点击查看大图8.将8寸蛋糕放在转台上，抹面
点击查看大图9.尽可能将顶面和侧面抹平整
点击查看大图10.将4.5寸蛋糕放在8寸蛋糕的中央抹面
点击查看大图11.抹面完成
点击查看大图12.用尖齿花嘴在8寸蛋糕的顶边挤出浪花纹
点击查看大图13.在4.5寸蛋糕的顶边挤出逗号纹
点击查看大图14.8寸蛋糕侧面在上2/3处挤出祥云纹
点击查看大图15.4.5寸蛋糕侧面在上2/3处挤出与下层相反的祥云纹
点击查看大图16.调红色奶油，在上下底边用寿桃花嘴挤出寿桃
点击查看大图17.换细裱袋，在4.5寸逗号纹的螺旋中心点上小红点。
点击查看大图18.在上下侧面的祥云纹内侧勾边
点击查看大图19.8寸海浪的空心出挤出小圆球
点击查看大图20.调绿色奶油，用叶子花嘴在上下层寿桃上挤出叶子
点击查看大图21.海浪空心出的小圆球两侧分别挤上绿色小叶子
点击查看大图22.顶部每个逗号之间挤出一片叶子
点击查看大图23.8寸浪花交接处挤出一片叶子
点击查看大图24.调大红色奶油，在顶面中央写上寿字
点击查看大图25.完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
