搜索

菜谱 食材 美食 健康

酸辣藕丁

小艾厨娘
收录时间:2024-04-28 16:08:39  人气:6117

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

主料
辅料

酸辣藕丁的做法步骤

制作小窍门

这道菜要大火快炒,保持莲藕的脆度。
分类: 热菜 素菜 家常菜 孕妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生

推荐菜谱

你可能还喜欢…