菜脯蛋

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1.准备材料

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2.菜脯切丁放水里浸泡

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3.鸡蛋打散

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4.蒜头切碎

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5.锅里放油，加热，放蒜米

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6.放菜脯翻炒

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7.加清水，白糖，炒至颜色黄亮

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8.把煎好的菜脯放到蛋液里，搅拌均匀

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9.锅里放油，倒入菜脯煎至两面干即可

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10.切成四块