前段时间买多了些土豆,所以换着花样给白菜做土豆,之前分享过【薯香干煸土豆】,今天换个配角——梅干菜。
其实我平时吃梅干菜的机会不多,大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般,只有和猪肉在一起梅干菜才能得到幸福一样。不过今天我让它另结新欢了,找了土豆君。这样算出轨么?!O(∩_∩)O哈哈~
梅干菜本身有点带点调味,和辣椒、孜然的味道冲撞一起,再加上土豆丝的爽脆口感,我才发现,原来梅干菜也可以和土豆丝发生这么神奇的化学反应呢~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝