酿尖椒

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1.尖椒洗净对半切开。除去籽。

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2.五花肉和瘦肉一起剁碎。

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3.韭菜切碎段，和猪肉一起加生粉.盐.油.酱油一起调好味。

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4.把肉馅酿进尖椒里。

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5.下油锅煎。必须下肉的那一面煎。

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6.中火煎4分钟就可以上碟了。