黄颡鱼山药汤

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1. 准备好食材。

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2.山药切片，姜切块。（山药可以在煮鱼的时候准备）山药切好泡在水里，以免氧化变黑。

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3.热锅热油放入姜片和鱼，把两面煎一下。

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4.点少许的醋，加入适量的水。（水一次性给足，中途不要加水了 )

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5.汤开后加入山药。

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6.煮熟后用盐和胡椒调味。

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7.最后撒香葱即可。

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8.开始享用。