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孔雀开屏鱼

水晶咕噜肉……
收录时间:2024-01-10 13:15:13  人气:530

在市场看到有卖武昌鱼的 就买了一条回来清蒸 路上碰到二哥说咱这地方哪有武昌鱼 这叫扁头
于是我回家上网查了下 应该是鳊鱼 也可以清蒸 做出来味道不错 和武昌鱼差不多 赞

主料
辅料
配料

孔雀开屏鱼的做法步骤

制作小窍门

做这个得有大盘子啊 我这都放不下 蒸锅也小 放不进去 边上都压瘪了......
下次应该弄个小刷子 把海鲜酱油和油都涂鱼身上 不过这样夹着沾汤吃也行
吃的时候别忘了把姜和小红辣椒泡在汤汁里 它们可不光时装饰用的 很有风味啊
分类: 私房菜

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