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临时被要求制作两个裱花，一下子就紧迫起来。起个大早烤好蛋糕，下班回家就可以动手裱花。短时间里也懒得去仔细构思，用玫瑰花嘴做玫瑰好像也比较耽误时间，最重要的是，万一失误，那就太误事儿了。猛然想起曾经在某处看到用花嘴挤的螺旋玫瑰，就它了！送人么，好歹有两朵花不是？翻出那个螺旋尖齿嘴，但愿能OK。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将蛋糕削平顶部，横剖成两半
点击查看大图3.奶油加糖打发成鸡尾状
点击查看大图4.放一片蛋糕，抹上夹馅奶油
点击查看大图5.放上另一片，抹面
点击查看大图6.将顶面和侧面抹平
点击查看大图7.用尖齿嘴在底边打上贝壳纹
点击查看大图8.再在顶边挤上S形，分别骑跨在顶边和侧边
点击查看大图9.挤满一圈
点击查看大图10.调红色奶油，用螺旋尖齿嘴在顶面挤出大小玫瑰花
点击查看大图11.侧面也挤上一圈，间距相等
点击查看大图12.调大红色奶油，在空白处写字
点击查看大图13.在边缘S形相交的地方点出小圆点
点击查看大图14.贝壳纹的圆心处也点上点
点击查看大图15.调绿色奶油，在玫瑰花的空隙处挤出小叶片
点击查看大图16.侧面玫瑰也各挤两片叶子
点击查看大图17.用细裱袋挤处藤蔓，将空白处填满
点击查看大图18.侧面玫瑰也用绿色挤上花柄。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
