 
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。把红小豆与米一起煮成米饭再加上面粉做成面包,就成了一道更健康的杂粮面包了。
 点击查看大图
点击查看大图1.红小豆加水泡一晚,按1:1的比例加米煮成红豆米饭
 点击查看大图
点击查看大图2.晾凉后取130克米饭加120克清水打成米浆
 点击查看大图
点击查看大图3.将高筋面粉、米浆、鸡蛋液、糖、盐与酵母放面面包桶(注意不要让酵母接触到盐),启动和面程序
 点击查看大图
点击查看大图4.和面程序结束,取出一小块面团,双手捏住慢慢抻开,此时膜还不很结实,很容易破洞并且破洞不规则
 点击查看大图
点击查看大图5.加入黄油,再次启动和面程序
 点击查看大图
点击查看大图6.和面程序结束再取小块面团检查,这时已经可以拉出大片、不易破的薄膜了
 点击查看大图
点击查看大图7.将面团再次收圆,放入面包桶内,蒙上湿毛巾,盖上面包机盖发酵至2倍大
 点击查看大图
点击查看大图8.发酵好的面团取出排气,分成均匀的6等份,收圆
 点击查看大图
点击查看大图9.均匀地摆放在面包桶内,盖上毛巾盖上面包机盖,再次发酵
 点击查看大图
点击查看大图10.发酵到八分满,刷上蛋液,上面撒些杏仁片
 点击查看大图
点击查看大图11.面包桶外包上锡纸
 点击查看大图
点击查看大图12.将面包桶安进面包机内,启动烘烤程序,时间设为40分钟,在烘烤25分钟时,打开面包机盖,迅速抽出锡纸,继续烘烤到40分钟结束,面包就烤好了
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女