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点击查看大图1.原料
点击查看大图2.猪软骨斩成大小均匀的小块。
点击查看大图3.炒锅多放些油，
点击查看大图4.油热后放入猪软骨块翻炒。
点击查看大图5.炒至猪软骨体积缩小、表面微焦。
点击查看大图6.猪软骨盛出来待用。
点击查看大图7.蒜薹洗净切成小段。
点击查看大图8.葱姜切片，放入刚才炒猪软骨油锅中爆香。
点击查看大图9.葱姜出香味后，放入蒜薹翻炒。
点击查看大图10.炒至蒜薹呈透明状时，放入之前炒好的猪软骨。
点击查看大图11.翻炒均匀后，加入适量酱油。
点击查看大图12.加入适量料酒，继续翻炒。
点击查看大图13.翻炒均匀后，放入半勺糖，加小半碗清水略炖。
点击查看大图14.水干后翻炒均匀就可以出锅了。
点击查看大图15.挺诱人的吧~~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
