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百香果：原产南美州，学名西番莲，因为它的果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味，所以称为百香果。
百香果含有17种氨基酸和丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等一百多种种对人体有益的物质，更被称为水果中的VC之王，不但口感独特，它的种子也是香脆可口，营养丰富，富含高级蛋白和高级脂肪。据医学记载，百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效。如果制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还可有效消除青春痘。
百香果的果壳除了用于提取果胶和医药成份外，也可用来泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴，又或者是用来炖冰糖水，也是很不错的选择是杯极好的饮品。所以吃过百香果以后，果壳不要轻易丢弃哦！
点击查看大图1.百香果对半切开，或者是从一头切开。
点击查看大图2.用勺子挖出果瓤放入小奶锅中，加入白糖拌匀，静置半小时。
点击查看大图3.锅坐火上，挤入少许柠檬汁拌匀。
点击查看大图4.中火烧开。
点击查看大图5.转最小火慢慢熬煮，并且不时搅拌，以免糊锅。
点击查看大图6.煮至果酱变得较浓绸即可关火。
点击查看大图7.煮至果酱变得较浓绸即可关火。
点击查看大图8.稍冷却后倒入消毒过的玻璃瓶里密封保存。（注：冷却后的果酱会变得比煮好时更浓绸些）
点击查看大图9.取两个百香果果壳清洗干净，剪成小块，放入炖盅里。
点击查看大图10.加入少许冰糖。
点击查看大图11.加入适量凉白开。
点击查看大图12.盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可。
点击查看大图13.炖好的果糖糖水。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
