红枣蛋糕

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1.将红枣洗净，放锅内，加水煮20分钟。

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2.将煮好的红枣去皮去核。

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3.将处理好的红枣放入料理机加少许水，打成枣泥

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4.将枣泥放入锅里，置火上开炒，将水分蒸发一下。

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5.煮好的枣泥取100克，加入30克玉米油，2克盐拌均。

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6.无油无水的盆中打入4个全蛋，加入70克红糖，用打蛋器打发后加入120克低粉，原谅我忘记拍打入鸡蛋的照片了，第一次，

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7.加入面粉拌匀的样子，

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8.加入一点切成小丁的红枣，拌匀。

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9.拌匀后的面糊，倒入烤盘，大力的震几一，烤箱预热150度，放后烤盘30分钟，就好了。

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10.烤好放凉后，切块食用吧，美味！