双色夹心
我喜欢把饼干做成两种颜色
那样的她们不孤独会更漂亮
像是我们
内心深处渴望有人陪伴
这样的依赖是甜蜜的,像柔软的卡士达奶油馅料
藏匿在中间的开心果碎是一份小小的惊喜…
夹心饼干 简单的爱情
1.称量材料 黄油室温软化 可可粉低筋面粉混合过筛备用 (步骤1-12饼干制作方法)
2.黄油搅打至乳霜状加入糖粉继续搅打
3.分次加入蛋黄液,搅打均匀
4.加入过筛后的粉类
5.拌匀后的面团,无干粉状
6.面团装入保鲜袋中擀成 长20cm 宽16cm 厚0.4cm 冷冻2小时
7.刻花模具粘高筋面粉 抖落多余的粉
8.按压出基础饼皮(直接可以用月饼模具按压)(若此时面团较为湿润,冷藏20分钟后操作)
9.刻花好的饼皮摆在烤盘中,冷藏20分钟,松弛饼皮
10.提前预热烤箱 170°C 中层 上下火 15分钟左右(时间和温度一定要根据自家烤箱调整)
11.巧克力风味卡士达奶油涂抹于饼干内心
12.两片合一 就是一对 剩下的照旧就OK
13.准备材料
14.牛奶加热至即将沸腾状态,关火
15.细砂糖加入蛋黄中
16.搅打成略微发白的颜色
17.加入几滴香草精,搅打均匀
18.加入低筋面粉充分搅拌均匀
19.搅打后的面糊呈现顺滑有光泽感
20.分次少量加入温热的牛奶,一边加入一边搅拌
21.过滤牛奶鸡蛋溶液,倒入锅中
22.小火加热,并沿着锅底边缘不断地搅动,慢慢变得粘稠(一定要不停地)
23.舀起能顺利滴落,呈现光泽,完成
24.5g巧克力酱与15g基础卡士达奶油趁热混合均匀即可使用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝