雏菊慕斯

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1.6寸蛋糕一分为二

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2.2片 吉利丁片放入冷水 泡软 泡到和图片一样就可以了

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3.泡软后的吉利丁片，放入橙汁里隔水溶化，稍放凉后

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4.220克奶油 加入50克糖粉 打发 打到7—8 分发 就可以了

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5.220克奶油 打发 打到7—8 分发 就可以了

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6.这是7—8分发的奶油

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7.打好的奶油，倒入放谅的橙汁里，分两次加，第一次加一半搅拌均匀后再加第二次再搅拌均匀

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8.将香橙湖倒入慕斯圈里，敲片在震几下模具，敲出气泡和平整

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9.刮平蛋糕，放入冷冻室 冻上五分钟 然后、再那出来放到冰箱冷藏5个小时

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10.2片吉利丁片 泡软 放入橙汁里隔水溶化，

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11.橙汁稍放凉后，将模具从冰箱取出，浇上橙汁，再放入冰箱冷藏4个小时

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12.2片 吉利丁片放入冷水 泡软放入橙汁里隔水溶化，稍放凉后后

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13.220克奶油 加入50克糖粉 打发 打到7—8 分发

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14.倒入放谅的橙汁里，分两次加，第一次加一半搅拌均匀后再加第二次再搅拌均匀

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15.将搅拌均匀的橙汁糊倒入

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16.巧震几下 巧出气泡 再放入冰箱冷藏5个小时就可以脱膜裱花了

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17.冷藏5个小时后拿出来 用吹风机围着蛋糕吹一圈或用热毛巾围在蛋糕模外一会，就能脱模了

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18.把蛋糕移到纸板上 进行裱花

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19.在慕斯蛋糕上摆出奶油霜花朵 用叶子花嘴挤出叶子

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20.这款雏菊慕斯完工了

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21.切开蛋糕中间有夹层的哦

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22.这是我的草莓慕斯 1 号

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23.莓慕斯 2 号

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24.莓慕斯 3 号

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25.莓慕斯 4 号

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26.莓慕斯 5 号

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27.莓慕斯 6 号

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28.莓慕斯 7 号

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29.莓慕斯 8 号

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30.莓慕斯 9 号

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31.莓慕斯 10 号