【榛果软心巧克力】

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1.准备原料：巧克力切碎；黄油室温软化；榛果切碎

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2.熔化巧克力

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3.用小勺轻轻搅拌均匀

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4.淡奶油倒入奶锅中，即将沸腾关火，加入软化的黄油余温混合均匀

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5.混合液倒入切碎的白色巧克力中，加入榛果碎，拌匀

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6.黑巧克力盛入硅胶模具中，直到四壁沾上巧克力，冷藏至凝固

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7.白巧克力馅填入成壳的黑巧克力中，约7、8分满，冷藏

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8.剩余的黑巧克力回温后，倒在馅上封口，完全冷却凝固后脱模即可食用