泡菜烧鸡血旺

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1.买回来的鸡血。

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2.把水烧开，放入鸡血，开小火让热水的温度慢慢的把鸡血煨好，这样才嫩，鸡血才不老。

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3.锅置火上烧热，倒入油，下入生姜、泡菜、花椒翻炒至炒香。

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4.下入豆瓣翻炒。

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5.下入鸡血翻炒。

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6.撒下葱花翻炒均匀加入味精起锅即成。

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7.做好的鸡血旺。