栗子番薯饼

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1.栗子去壳放入奶锅加少许水与白糖煮成糊状。

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2.紫番薯与黄心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸软。

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3.倒入糯米粉以及少许面粉揉搓均匀。

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4.就像包泥丸一样把栗子泥包入番薯粉面团里再压扁。

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5.把油倒入平底锅里就可以开始煎番薯饼，两边煎至金黄色即可。