前几天做面包的时候,想起了第一天蒸好的南瓜泥还剩下一些,以前见有亲们做过南瓜吐司,非常漂亮,于是尝试了一下,成品金黄金黄的,非常漂亮!烤完就拍好照片了,准备等女儿回来后吃,再拍内部图片,结果女儿请了她的小伙伴们来家里玩,瓜分了,最后我拿到一小块拍里面的组织,真是超级松软,难怪小家伙们不停地说好吃! 方子是我参考了几位高手,自己再根据现有南瓜泥改的。
点击查看大图1.所有材料(除黄油外)放入面包桶。
点击查看大图2.启动一个和面程序。
点击查看大图3.一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序。
点击查看大图4.揉成光滑的面团。
点击查看大图5.发酵至两倍大。
点击查看大图6.这时来做馅,南瓜泥加黄油和糖放微波炉转3分钟,至直到黄油和糖融化(我这是懒人版的哈,有时间的话可以用面包机做成南瓜酱)。
点击查看大图7.拿出拌匀。
点击查看大图8.面团排气后分成三份,盖上保鲜膜醒30分钟。
点击查看大图9.擀成椭圆形,把下面的边压薄。
点击查看大图10.抹上一层南瓜泥。
点击查看大图11.由上而下卷起,放入吐司模里。
点击查看大图12.放温暖处发酵。
点击查看大图13.刷上一层蛋液,表面撒上一层椰蓉。
点击查看大图14.烤箱预热180度,40分钟左右,我在20分钟左右盖了锡纸。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女