猪肉炖豆腐

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1.豆腐和柔洗净后切片，粉条用水泡软，木耳洗净，葱姜切丝。

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2.锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。

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3.肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右，放入豆腐和木耳和粉条。

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4.大火烧开，等粉条炖熟了加点盐调味，最后放点葱花和味精出锅。