营养照烧鸡饭

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1.鸡腿去骨切块，鸡皮用叉子扎一些孔，用少许盐，料酒，五香粉，酱油腌15分钟。

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2.生抽两勺，料酒一勺，蜂蜜一勺制成照烧汁。

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3.鸡肉下锅煎，煎的时候用铲子压一压，一面煎好再煎另一面。

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4.浇入调好的照烧汁，加一点水。

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5.汤汁不用收干，留一些拌饭：）

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6.豆腐切块。锅里水烧开，放一点盐，焯一下。
笋切丁，备好彩蔬。

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7.锅里放米洗净，加入水，然后把水滗到另一个碗里。
加入笋丁，彩蔬，豆腐，然后加一点生抽，蚝油和蒸鱼豉油拌一拌。

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8.双花洗净，下锅焯熟。

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9.加入一些生抽，盐和黑胡椒粉调味。

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10.盛出米饭，放上双花，照烧鸡肉，浇上一些照烧鸡的汁，就可以吃了！