家常素三丝

点击查看大图

1.材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）

点击查看大图

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切成丝，待用。

点击查看大图

4.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

点击查看大图

5.将千张放在案板上切成丝。

点击查看大图

6.搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。

点击查看大图

7.烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。

点击查看大图

8.接着，合入泡好的千张，加适量的清水。

点击查看大图

9.翻炒翻炒。

点击查看大图

10.然后，加适量的蚝油。

点击查看大图

11.加适量的盐。

点击查看大图

12.调味炒匀，即成。

点击查看大图

13.出锅装盘。