红烧肉

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1.五花肉切块，洗净备好；

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2.锅内加少许油，放入白糖小火翻炒至变红；

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3.倒入五花肉继续翻炒一分钟；

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4.加入适量清水及所有调料大火烧开；

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5.小火烧一小时左右至汁稠,挑出调料；

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6.即可。