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桂花紫米酿糖藕

企鹅仔-Megan
收录时间:2022-08-31 22:16:49  人气:1937

最近迷上桂花后,厨房总会阵阵飘香。。。
之前是桂花炒年糕,今晚是桂花紫米酿糖藕,实实在在的美容美食两者兼得!
这道江南美食,做法简单,但比较耗时,急性子不太适合哦~

主料
辅料

桂花紫米酿糖藕的做法步骤

制作小窍门

1.血糯米轻轻淘洗后,浸泡的水不要倒掉,一同倒入锅中焖藕(藕的营养素溶于水中,勿浪费)
2.血糯米可用普通白糯米代替,只是营养和卖相没有那么好。
3.桂花蜜是自己腌制的(我的菜谱有教程),怕麻烦的,可以桂花加蜜糖直接淋在藕的表面。
4.小馆有桂林的金桂花,有兴趣的朋友欢迎进馆哦~
分类: 小吃 家常菜

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