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五一快到了，做一款不用烤箱的甜点，在家人和朋友前小露一手吧。原方用的炼乳打发的奶油，我用的细砂糖，本来奶油只需打到八分发，我为裱花打全发了，就是挤得不是很好看，据说冷冻后的口感像冰琪凌，升温后又似慕斯，但我只试过几次冷藏的，味道真的超好，加了可可粉和抹茶粉后更香，光是闻着就很馋人，入口即溶，甜而不腻，连我嘴特刁的小叔子也很喜欢。
点击查看大图1.把玛丽亚饼干捣碎。（如果有料理机，这步可用料理机，会更省力。也有人用橄面杖，但我试了下，装饼干的保鲜袋很容易撖破）
点击查看大图2.把饼干碎过筛，还不够碎的再重复第一步和第二步直到全部过完筛。
点击查看大图3.过完筛的饼干屑，很细腻的感觉，真的很像木糠。
点击查看大图4.准备好淡奶油和细砂糖（细砂）。
点击查看大图5.淡奶油放入无油无水的容器中分两到三次加糖坐冰水打发。
点击查看大图6.这是打发好的奶油。打发好的奶油装入裱花袋。
点击查看大图7.一次性杯子提前洗净晾干。先辅一层饼干屑。
点击查看大图8.再挤一层奶油。
点击查看大图9.再辅一层饼干屑，如此重复，一般饼干屑四层，奶油三层，最上一层是饼干屑。
点击查看大图10.撒上一层坚果碎。
点击查看大图11.用筛子筛上一层可可粉或抹茶粉。
点击查看大图12.再挤上一朵花，美貌又美味的木糠杯就完成了，再冷藏两个小时以上就可享用啦，也可冷冻两小时以上，吃前拿到冷藏里放一会儿。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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