平时烘焙类的东西做得很少,主要是以后要搬家,买一堆的东西放着以后搬家得累得够呛,白菜已经下禁令不准我再搬东西回家了。~~~~(>_<)~~~~
闲着就整些比较简单,而且食材也是家中常有的吧。
今天做的这个【可丽饼】不需要神马烤箱,也不需要神马打蛋器,更不需要懂得神马打发,只要你会懂得搅拌可以了。哦~~~对了,如果家里有搅拌机或者果汁机料理机,那么你连不会搅拌都可以了~~~O(∩_∩)O哈哈~
只要你准备好所需的材料,然后一股脑儿地全部混合进去,按下开关,数秒中最关键的原材料就OK了。
其次有一个不粘锅的平底锅,当然直径小点儿的比较好啦。
1.准备好所需的材料
2.取一料理杯,倒入牛奶
3.再打入鸡蛋
4.加入细砂糖
5.再放入盐
6.加入融化好的黄油
7.最后加入面粉【面粉要最好加入,若一开始就加入,搅拌的时候怕会沉淀在底下,搅拌不均匀】
8.打开开关搅拌均匀
9.面糊打好好后,再将面糊过筛一遍
10.讲究一点的话可以将面糊放入冰箱冷藏几小时消除表面的泡泡,不弄也可以,影响不大的
11.平底锅放入少许黄油融化开
12.舀适量面糊倒入锅中,然后迅速转动锅子,让面糊均匀地铺满锅底
13.大约煎个30~40秒,看面糊逐渐凝固然后表面起一些气泡,看看薄饼的周边,如果有点上色并且可以稍稍翻起,那么基本就可以翻面了,翻过来也煎成与第一面一样的颜色即可
14.依次煎好所有的面糊,取一张可丽饼,把比较漂亮的那一面朝下,放上一片煎好的火腿片
15.再放上一片奶酪片
16.再放上一片火腿片
17.上下两边朝对间对折
18.左右两边再朝中间对折
19.对折好的样子【也可以依照自己的喜好来对折可丽饼】
20.折好的可丽饼可以再放回锅中煎一小会,让奶酪片稍微融化,然后取出斜切块即可
21.再取一张,抹上少许巧克力酱
22.对折两半
23.再对折两半
24.再对折两半即可
25.甜的就做好了,也可以按照自己的喜好来做
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝