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可丽饼

小果_C
收录时间:2022-08-27 12:56:20  人气:6986

平时烘焙类的东西做得很少,主要是以后要搬家,买一堆的东西放着以后搬家得累得够呛,白菜已经下禁令不准我再搬东西回家了。~~~~(>_<)~~~~
闲着就整些比较简单,而且食材也是家中常有的吧。
今天做的这个【可丽饼】不需要神马烤箱,也不需要神马打蛋器,更不需要懂得神马打发,只要你会懂得搅拌可以了。哦~~~对了,如果家里有搅拌机或者果汁机料理机,那么你连不会搅拌都可以了~~~O(∩_∩)O哈哈~
只要你准备好所需的材料,然后一股脑儿地全部混合进去,按下开关,数秒中最关键的原材料就OK了。
其次有一个不粘锅的平底锅,当然直径小点儿的比较好啦。

主料
辅料
配料

可丽饼的做法步骤

制作小窍门

1.面糊也可以用打蛋器或者其他手动搅拌,不过用搅拌机可以更省时间和人力,而且搅拌出来的面糊比手动的均匀快速;
2.锅子一定要用平底的不粘锅,最后是小点的,550px的比较理想,不过家里最小的锅就650px,只能凑合着用了,摊的病大一点。其实效果差不多的,小一点的锅主要为了翻面比较好翻;
3.制作面糊时面粉一定要最后放入料理杯中,如果先放的话面粉容易沉淀在底下不好打匀;
4.一般第一张煎饼都会做得不太好,用第一张润锅后接下来就会越做越顺手了;
5.煎出来的面如果你看到有点坑坑洼洼,颜色不是非常均匀统一,那就是成功了;
6.煎饼的时间根据自己实际情况稍作调整即可;
7. 馅料可以放入自己喜爱的馅料,咸的甜的都可以哦~~~搭配点水果更好了~~~
分类: 主食 烘焙 家常菜 儿童 早餐 夏季食谱

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