一直感觉酸奶很麻烦很难做,其实做了才知道真的很简单呀,大家都可以试试,我现在天天都会做,因为女儿不爱喝牛奶,她还是很喜欢酸奶的
1.把要装酸奶的盒子蒸几分钟(消毒)随便啥都可以,只要可以密封就可以了
2.牛奶放到开水里在加热一会,感觉可以了就行(40度左右),自己感觉里面的牛奶是热的不烫手就OK
3.把牛奶倒入消毒好的保鲜盒里(记得把盒子和盖子的水擦干净)
4.然后放入蜂蜜搅拌,把蜂蜜搅化了就好了,(没有蜂蜜的可以加入白糖)因为我们家有太多的蜂蜜了,平时都没人吃,所以我就干脆拿来做酸奶(放多少看个人口味了,喜欢甜的就多放点吧)
5.然后就可以加入准备好的原味酸奶(一定要是原味的才可以哟)我三盒奶加了一半,也要搅拌均匀,
6.搅拌好的牛奶就盖上盖子发酵
7.发酵就是保温,因为天气不是很热,我就用个没用的绵衣包起来保温的,发酵8-10个小时就可以了,发酵其实不打开看,也不要去动,我一般都是晚上做,第二天早就起来就OK了
8.看吧发酵好的酸奶就像果冻一样,很吸引人呢,这个时候也可以吃,但是口味不是好么好,想要口味好的就放到冰箱冷藏几个时候就可以了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝