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你别说，这烤箱还真是要一样样的试一下才会有更多的发现。
收到烤箱就准备做面包，这事儿那事儿的，也就没有动手。
今天做了小餐包，又煎了肉，做了汉堡，哇，可真是又有了新感觉了。
这个烤箱上色均匀且比较快，以前用我那个单层门的烤箱，面包总要在十五分钟以上才满意，今儿这个同样温度又定时十五分钟，结果煎了肉过来一看，哇，已经好了呢。差不多十二分钟的样子。
烤箱好用不好用，在烤小面包的时候是可以体会到的。温度精准，热效能利用率高的烤箱，小面包上色比较快且均匀，内部组织松软而不失水份，这样才是比较理想的。
用了这个烤箱，老的那个就不想再用了！
汉堡是大多数孩子都喜欢吃的食物，我家女儿也不例外，今天咱们自己做一个肉饼香口弹牙，面包香甜松软的超级汉堡吧。
点击查看大图1.材料图。
点击查看大图2.将除黄油外的配料按先液体后粉类的顺序加入面包机桶内，拌均匀。
点击查看大图3.启动面包机和面程度，我用了两次，将面团和到光滑且初具延展性。
点击查看大图4.加入黄油再次启动一个和面程序。
点击查看大图5.和面结束时，面团已有很好的延展性，可以拉膜了。
点击查看大图6.为了赶时间，一发我只用了十五分钟，没有发到位就取出来了。（经验告诉我，这样做面包是可以的，只是不太耐老化，象这种现做现吃的情况，省掉一发是可以的。）
点击查看大图7.将面团等分成六份，每份约90克，稍稍松弛几分钟。
点击查看大图8.将面团滚圆，放在铺了油纸的烤盘中。
点击查看大图9.放进烤箱，选择发酵档，烤箱中放一碗热水，进行30分钟的发酵。
点击查看大图10.发酵完成后，取出刷面，将烤箱调整至180度预热，我用了全蛋液，借助擀面杖放上白芝麻。
点击查看大图11.再次放入烤盘，
点击查看大图12.很快，肉还没有煎好，面包已经好了，犯了习惯上的毛病，看起来有些过火了呢。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
