香菇油菜

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1.准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。

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2.鲜香菇切片。

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3.锅中放底油小火炒香葱末。

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4.放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。

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5.炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀即可。