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第一回看到这道菜是大一的时候在学校食堂，当时就惊呆了。吃过这道菜以后呢，居然觉得蛮好吃的，虽然诧异菠萝拿来炒肉被广州的朋友大大嘲笑了一番。朋友说这是粤菜，但是百度百科说是杭州菜。总之，不管是杭州菜还是粤菜的一种，它都是中国菜。菠萝的清甜，配上香酥排骨和酸甜可口的亨氏番茄酱，不得不说它们真的很搭。
点击查看大图1.排骨洗净切块，加入红酒腌制15分钟。
点击查看大图2.菠萝去皮、切块，待用。
点击查看大图3.朝天椒切成小圈，葱头切成葱花待用。
点击查看大图4.准备好亨氏番茄酱，最好先加油略炒一下。但是我懒得洗锅就省略了，具体偷懒方法如10。
点击查看大图5.锅烧热，放少量底油，爆香辣椒圈和葱花。
点击查看大图6.往锅中依次放入排骨。得用不粘的平底锅啊，因为我不喜欢太油，所以油放的不多，煎肉的过程中也会分解出排骨的油脂，最后我还把多余的油倒掉了。
点击查看大图7.排骨煎至表皮金黄，不再流出血水。
点击查看大图8.放入菠萝块翻炒一会儿。
点击查看大图9.把菠萝块和排骨先铲到一边，倒入番茄酱翻炒一会儿，然后炒匀菠萝块、排骨、番茄酱，出锅前放点盐。番茄酱本身就有点咸，盐可以少加一点。
点击查看大图10.起锅，上菜，开吃咯。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
