 
有段时间没做烘焙了,有幸得到长蒂CKTF-32GS电烤箱,既有新烤箱入宅,当然要开光以贺,何况,试用报告的时间也期限至紧。还欠着很多稿件和照片,实在是忙得没有时间做太过费时的东西,而玛芬是最简单快捷的蛋糕了。
 
先做了香香脆脆的杏仁玛芬,真心不够吃,又做了蔓越莓玛芬。蔓越莓里的花青素是最有效的抗氧化剂,可以延缓衰老。既漂亮又有如此功效,这次就做多点,可以和闺蜜、朋友们一起分享。
 
蔓越莓的红是鲜红夺目的,在蛋糕中添加后就将原本淡黄色的糕体点缀得明艳动人。有太多时候,美味带给我们的,是视觉上的愉悦后味蕾也跟着绽放,即使是平淡之物都觉得分外好味,何况是这样诱人的蔓越莓玛芬噢……
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点击查看大图1.将黄油在室温下软化,蔓越莓用白朗姆酒浸泡至软。
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点击查看大图2.称量好所有材料和调料。
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点击查看大图3.将泡软的蔓越莓沥去酒,切成碎粒。
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点击查看大图4.在黄油中加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
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点击查看大图5.将鸡蛋打破,搅匀成蛋液,分几次加入蛋液,搅匀。
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点击查看大图6.分几次加入牛奶,搅匀。
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点击查看大图7.加入糖浆,搅匀。
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点击查看大图8.将低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入。
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点击查看大图9.继续搅匀成细腻的糊状。
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点击查看大图10.加入大部分蔓越莓粒,轻轻拌匀。
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点击查看大图11.倒入模具至七分满,在表面再洒上剩余的蔓越莓粒。
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点击查看大图12.送入已预热至180度的烤箱中层,上下火,20分钟后出炉。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女