有段时间没做烘焙了,有幸得到长蒂CKTF-32GS电烤箱,既有新烤箱入宅,当然要开光以贺,何况,试用报告的时间也期限至紧。还欠着很多稿件和照片,实在是忙得没有时间做太过费时的东西,而玛芬是最简单快捷的蛋糕了。
先做了香香脆脆的杏仁玛芬,真心不够吃,又做了蔓越莓玛芬。蔓越莓里的花青素是最有效的抗氧化剂,可以延缓衰老。既漂亮又有如此功效,这次就做多点,可以和闺蜜、朋友们一起分享。
蔓越莓的红是鲜红夺目的,在蛋糕中添加后就将原本淡黄色的糕体点缀得明艳动人。有太多时候,美味带给我们的,是视觉上的愉悦后味蕾也跟着绽放,即使是平淡之物都觉得分外好味,何况是这样诱人的蔓越莓玛芬噢……
1.将黄油在室温下软化,蔓越莓用白朗姆酒浸泡至软。
2.称量好所有材料和调料。
3.将泡软的蔓越莓沥去酒,切成碎粒。
4.在黄油中加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
5.将鸡蛋打破,搅匀成蛋液,分几次加入蛋液,搅匀。
6.分几次加入牛奶,搅匀。
7.加入糖浆,搅匀。
8.将低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入。
9.继续搅匀成细腻的糊状。
10.加入大部分蔓越莓粒,轻轻拌匀。
11.倒入模具至七分满,在表面再洒上剩余的蔓越莓粒。
12.送入已预热至180度的烤箱中层,上下火,20分钟后出炉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝