五一的时候去自己菜地里看,桑葚还是青的,没有想到第二天路过的时候居然看到有卖的
就买了一篮吃味道还蛮甜的,那两天没空刚空下来昨天就去了可能运气好哦
去了一位阿姨家摘得,本来说是留给女婿女儿吃的结果没时间来
怕坏掉就拿来卖了,树不高但是很大很甜,摘了三四篮呢,怕坏掉就拿来泡酒了
昨天一边摘还一边和楼先生开玩笑呢,说家里有樱桃酒了,明天泡桑葚酒,接下来还有葡萄,杨梅,家里摆一排了.相当壮观....
1.准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的
2.捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦
3.我用的是老冰糖,就是土冰糖,买来的时候比较大块,我就敲了几下,没有敲得特别小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了
4.准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,我是提前一天洗干净
5.准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存哦
6.接着一层桑葚一层冰糖就可以啦
7.突然间想到昨天婆婆说枸杞可以一起泡,效果也不错的
8.不要太放满哦
9.桑葚放的时候也要小心,很容易破,我是用筷子轻轻放的
10.然后倒入白酒,一定要没过食材
11.放在阴凉处密封保存
12.一周后即可饮用,但据说时间越长口感越好哦一个星期以后我先试试看
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝