白菜海米猪肉水饺

点击查看大图

1.猪肉剁成肉馅。

点击查看大图

2.葱姜切末。

点击查看大图

3.将肉馅和葱姜末放入盆中加调料拌匀。

点击查看大图

4.将事先泡好的海米剁碎。

点击查看大图

5.连同泡海米的水一起放入肉馅中拌匀。

点击查看大图

6.白菜洗净剁碎。

点击查看大图

7.攥一下水分放入肉馅中拌匀。

点击查看大图

8.面粉中加入鸡蛋和适量清水揉成面团，醒发15分钟后揉至“三光”。

点击查看大图

9.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

点击查看大图

10.包成水饺。

点击查看大图

11.入锅中煮熟即可。