韭菜花炒猪肺

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1.材料：韭菜花、熟猪肺

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2.将韭菜花清洗一下。

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3.放在案板上切成段，待用。

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4.将熟猪肺放在案板上切成片。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。

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6.接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。

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7.然后，加适量的蚝油。

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8.加适量的盐。

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9.调味炒匀，即成。

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10.出锅装盘。