菜饼子

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1.将菜馅调好，团成等份小球

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2.玉米面和白面和好，分成于菜团大小相等的团

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3.用手将面团压扁，放入菜团

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4.一点点捏好

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5.轻轻按下，成饼状

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6.不粘锅小火放油，放入饼，两面煎

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7.约十分钟即可出锅。