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夏天，天气热得让人没有胃口，今天做了一道蒸豆腐，加入番茄酱，酸酸甜甜的，又少油，特别开胃
点击查看大图1.准备的主料有：猪肉，豆腐（豆腐选用的是嫩豆腐，买不到这种的可以买内脂豆腐代替）
点击查看大图2.把豆腐切成厚约一公分的片，然后放在碗里
点击查看大图3.用手慢慢的把豆腐弄成花的形状
点击查看大图4.猪肉剁成泥，加入耗油，料酒，姜末，蒜末，葱末，搅拌均匀
点击查看大图5.锅中倒入适量食用油，放入腌好的肉末翻炒
点击查看大图6.翻炒到肉变色后，依次加入亨氏番茄酱，生抽，盐，继续翻炒
点击查看大图7.倒入适量清水（以没过肉为准）
点击查看大图8.中小火慢慢煮至汤汁浓稠即可关火
点击查看大图9.把肉末淋在豆腐上
点击查看大图10.为了颜色搭配好看，今天还放入了豆角末
点击查看大图11.把豆腐放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可
点击查看大图12.完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
