简单朴素版肉酱意大利面

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1.猪肉切肉碎。

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2.西红柿切十字后放入开水烫一下去皮，切碎。

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3.元葱切碎。

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4.取一煮锅加入水烧开后放入意大利面煮约10分钟。

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5.煮面的同时炒锅烧热放油，加入元葱翻炒。

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6.待元葱炒出香味后加入肉沫翻炒。

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7.直至肉变色，加入少量生抽，加入西红柿碎继续翻炒。

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8.加入番茄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀。小火熬煮一会，汤汁粘稠即可。

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9.意大利面煮好后过凉水，放入盘中，浇上肉酱即可。