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茄汁葡萄鱼

吃货的号
收录时间:2022-11-12 03:08:45  人气:2758

炎炎的夏日,一道清爽可口的菜肴是必不可少的。酸酸甜甜的味道自然是很不错的,外酥里嫩的口感加上酸甜可口的酱汁,色香味俱全。是一道很不错的家常待客菜肴。
我是一个忠诚的美食爱好者,经常来美食天下取经,不管是中式面点还是西式糕点。或是韩式寿司、石锅拌饭。。。。。经常会做很多不同的菜肴,有学的,有自创的,也有东拼西凑的。丰富的我的吃货生涯。
这是吃货第一次发菜谱,都在这取了好几年的经了,实在有些不好意思了呢~~ 希望我的菜谱会给吃货们带来少许的帮助。

主料
辅料
配料

茄汁葡萄鱼的做法步骤

制作小窍门

选鱼的时候要选稍大一点的鱼,3斤左右的最好,不是太大,肉也不会太少。因为自己喜欢吃没什么刺的鱼,所以选择了黔鱼,要是不喜欢吃黔鱼的亲们也可以用别的鱼代替,只要肉够多就可以了。
分类: 热菜 本帮菜

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