最近热衷于做各种口味各种造型的面包,终归于沙拉酱给我的各种灵感吧,这款面包看起来是不是很像切块蛋糕呢,我用沙拉酱涂抹于面包表面,再撒上杏仁 碎,给这个面包独特的口味,吃起来非常富于层次感;源于这款面包的特殊性,建议选用沙拉酱时最好用丘比的香甜味沙拉酱,搭在一起会比较协调哦。
1.准备好所有原料
2.面包机里先加水,再将蛋液倒入
3.面包机的一边倒上砂糖
4.面包机的一边倒上砂糖,在另一边倒上盐
5.把面粉和奶粉一起倒进去,面粉中间挖坑倒上干酵母
6.搅拌一会把黄油加进去
7.搅拌到扩展阶段就可以了,再把面团放温暖处发酵,发酵至原来的两倍大,用手按进去,不回缩不下陷就表示发好了
8.面团排气后再滚圆松弛10分钟,擀成长方形的面片
9.放进烤盘里再慢慢用手撑开,将沙拉酱用刮板均匀的涂抹于面团上,抹平表面
10.接着放进烤箱里最后发酵20分钟
11.发酵好后用叉子在面团上均匀的叉出一个个小洞,避免面包膨胀
12.最后撒上杏仁碎
13.烤箱200度预热,烤至20分钟面包呈现金黄色即可(可根据自家烤箱来调节温度)
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆