啃骨头

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1.先将杂骨绰水去腥味！

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2.准备好配料：八角、桂皮、姜片、大蒜（整个）、冰糖、花椒、五香粉、鱼油、酱青

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3.将杂骨倒入高压锅，同时放淹没骨头1/2的水

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4.放入配料！

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5.盖上高压锅，压15分钟！

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6.15分钟后开锅，收汁！加入少许盐提鲜。

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7.完成图！

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8.可以啃啦

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9.完成图！